- うつぼ 薫食 講師 松本 真実
レッスン内容・料金
お料理の基礎
| 一汁三菜 （リクエスト料理や お魚捌きたい方） |
8,500円（税込） |
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| 特別レッスン 目的に応じてレクチャー （食材の種類が変わります） |
10,000円（税込） |
| 季節ごとの行事や 節句のお料理 |
13,000円（税込） |
短期集中コース
※初回限定のみ
| 1ヶ月間（全4回） | 30,000円（税込） |
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食材は一般のご家庭でも手に入りやすい季節のものをメインに使います。
レッスンでは、お料理のノウハウだけでなく役立つ
情報や知識もお話ししていきます。
一緒にお料理を楽しみましょう♪
レッスン日程
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お料理を深く楽しく学べます！
講師の方が優しくやわらかい雰囲気で接してくださるので学んでいる時間が楽しかったです。お料理や食材に対する愛が深いので講師の方から発せられる言葉がとても勉強になりました。
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応用力がつくので嬉しい♪
講師の真実先生の指導が丁寧でわかりやすく一つ一つ丁寧に教えてくださり、なぜ"さしすせそ"の順番なのか、包丁の持ち方、立つ場所、切り方など初心者の方も安心して習えると思います。一手間加えるだけでとても美味しくなり、自分の下で一回一回確かめてできるので、ちょっとした変化にも分かりやすかったです。本日は３人で習ったのですが、絶妙なタイミングで声をかけていただいたりと、とても習いやすかったです。
