浪速料理を
気軽に愉しんで
いただきたい、
をコンセプトに京町堀 莉玖は2014年オープンいたしました。全国の旨いもんが集まる大阪で旬のものを無駄なく使い、丁寧にいただくことが浪速料理の基本と考えています。日本の四季の美しさを目で見て、味わって、感じていただけるよう、旬の食材を活かすお料理をご提供いたします。
季節ごとのお料理との一期一会
毎朝市場から仕入れる旬の食材、その出会いで日々のメニューが生まれます。食材をなるべくシンプルに活かすような調理法をこころがけております。素材の持つ美味しさと組み合わせが生み出す奥深さをお愉しみください。
おまかせ夜コース
夜のコースは全て9品ほどのご提供となります。
コースは料金によって食材のグレードが異なります。
前菜、椀物、造り、焼物、楽盛、蒸物又は肉料理、揚物、御飯、菓子
コースの内容はその日の仕入れによって異なります。
おまかせ昼コース
昼のコースは金額によって品数と使用する食材が異なります。
※全て税込表記です。
お料理に合う地酒を厳選
全国の地酒を厳選して常時20種類以上ご用意しております。お料理との素敵な出逢いをお愉しみください。
その他お飲み物ご用意しております。生ビール、焼酎、梅酒、柚子酒、グラスワイン、スパークリングワイン、シャンパン、ソフトドリンクetc.
空間のおもてなし
純粋にお食事やお酒、会話を愉しんでいただけるよう静かな空間と居心地の良いしつらえを心がけております。ゆったりとした非日常の空間で、時を忘れておくつろぎください。
音なき音
当店では音楽をおかけしておりません。また入口は2重の扉となっておりますので、大変静かな時間が流れます。どうぞ調理する音を環境音としてお愉しみください。
お茶の香り
お茶の香ばしい香りはどこか懐かしく癒されるものがあります。お料理の香りと喧嘩しないのもお茶香炉の良さです。